Untuk mencapai visi di lakukan dengan menentapkan misi sebagai berikut :

1. Menyelenggarakan pendidikan dan pengajaran tenaga sarjana terapan gizi dan dietetika yang berkualitas;
2. Melakukan pengembangan IPTEK di bidang gizi melalui penelitian dan publikasi;
3. Melakukan pengabdian masyarakat berbasis riset dan wilayah di bidang gizi; 
4. Meningkatkan SDM dosen dan tenaga kependidikan melalui pelatihan, seminar dan workshop; 
5. Meningkatkan manajemen tata kelola program studi menuju pelayanan prima; 
6. Meningkatkan hubungan kerjasama dan kemitraan dengan stakeholder.